Rappel urgent : cette crème anglaise artisanale à ne surtout pas consommer

Une alerte de rappel concerne une crème anglaise vendue dans le magasin Netto de Romorantin-Lanthenay, dans le Loir-et-Cher. Ce produit, une crème artisanale, ne doit plus être consommé en raison d’un risque pour la santé.

La crème en question est fabriquée par la Fromagerie Bernard et vendue uniquement dans ce supermarché, sous forme de bouteille en verre avec un bouchon noir. La décision de retrait a été prise suite à un problème de conservation qui pourrait entraîner des risques pour les consommateurs.

Comment identifier le produit concerné

Selon le site Rappel Conso, il s’agit d’une crème dessert réfrigérée distribuée par BASAVORD NETTO. Voici les éléments pour repérer le produit :

• Marque / référence : crème anglaise artisanale 50 cl, en bouteille en verre avec bouchon noir, fabriquée par Fromagerie Bernard.
• Lots concernés : tous les lots portant le code-barres mentionné ci-dessous.
• GTIN : 3363570150016, à retrouver sous le code-barres sur l’étiquette.
• Date limite de consommation (DLC) : entre le 01/02/2026 et le 04/03/2026.
• Période de vente et rappel : commercialisation du 30/01/2026 au 19/02/2026 au magasin Netto de Romorantin-Lanthenay. Le retour du produit est possible jusqu’au 6 mars 2026.

Quels sont les risques liés à cette crème anglaise ?

Le rappel a été lancé en raison d’une rupture de la chaîne du froid lors du transport ou de la conservation du produit. Si la température n’est pas maintenue, cela peut favoriser le développement de contaminations bactériennes. De plus, le produit peut présenter une altération des qualités organoleptiques, comme une odeur, un goût ou une texture anormale.

Consommer cette crème mal conservée peut provoquer une toxi-infection alimentaire. Les symptômes peuvent inclure des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, de la diarrhée, ou encore de la fièvre. En cas de malaise ou de symptômes inhabituels, notamment chez un enfant, une femme enceinte, une personne âgée ou fragilisée, il est conseillé de consulter rapidement un médecin.

Que faire en cas d’achat ou de consommation de ce produit ?

Les consommateurs doivent impérativement ne pas consommer cette crème anglaise. Il est recommandé de la rapporter au magasin Netto de Romorantin-Lanthenay avant le 6 mars 2026. Le magasin propose un remboursement ou un échange, sur présentation de la bouteille. Pour toute question, un numéro de téléphone est mis à disposition : 02 54 97 67 68.