Rappel Lidl : Bœuf haché contaminé par Salmonella, danger pour votre santé

Une nouvelle alerte de rappel de produit concerne une viande de bœuf hachée vendue chez Lidl, sous la marque L’étal du Boucher. Ce produit pourrait être contaminé par des bactéries Salmonella, ce qui présente un risque pour la santé.

La viande concernée est une barquette de 400 g de bœuf haché à 15 % de matière grasse. Elle a été mise en vente à partir du jeudi 16 octobre 2025. Des analyses ont révélé la présence possible de Salmonella spp dans un lot précis. La vente de ce produit est limitée à certains magasins Lidl situés dans plusieurs départements français.

Informations sur le rappel

Selon la fiche publiée sur le site Rappel Conso, ce rappel concerne le lot avec le GTIN 4335619340282, numéro de lot D5287337, et une date limite de consommation (DLC) fixée au 22 octobre 2025. La procédure de retrait du produit s’étend jusqu’au vendredi 31 octobre 2025.

Les départements concernés

La contamination par Salmonella peut provoquer la salmonellose. Après ingestion d’un produit contaminé, des symptômes tels que diarrhées, vomissements, douleurs abdominales, fièvre et maux de tête peuvent apparaître rapidement. Chez les personnes vulnérables, comme les jeunes enfants, les seniors, les femmes enceintes ou celles dont le système immunitaire est affaibli, l’infection peut devenir grave, nécessitant une hospitalisation.

Ce rappel concerne uniquement certains magasins Lidl dans les départements suivants : Ardennes, Ariège, Aube, Aude, Aveyron, Calvados, Cantal, Côte-d’Or, Doubs, Eure, Haute-Garonne, Gers, Lot, Marne, Haute-Marne, Meurthe-et-Moselle, Meuse, Moselle, Orne, Pyrénées-Atlantiques, Hautes-Pyrénées, Bas-Rhin, Haut-Rhin, Haute-Saône, Seine-Maritime, Tarn, Tarn-et-Garonne, Vosges, Territoire de Belfort.

Que faire si vous avez acheté cette viande ?

Les consommateurs détenant cette viande ne doivent pas la consommer, même si elle est bien cuite ou si elle a été congelée. Il est recommandé de la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement, jusqu’au 31 octobre 2025. Si un retour en magasin n’est pas possible, il est conseillé de détruire le produit.

En cas d’apparition de symptômes digestifs après avoir consommé cette viande, il est important de consulter rapidement un médecin. Il faut préciser si la viande achetée provient de ce lot rappelé. Pour toute question, le service consommateurs de Lidl est joignable au 0080054355435.