Le dessert secret qui domine chez Picard depuis 25 ans

Depuis 25 ans, un dessert demeure le best-seller chez Picard

Ni le flan ni le cookie : c’est un autre produit qui s’impose comme le préféré des consommateurs dans le rayon pâtisseries individuelles de Picard. Facile et rapide à préparer, il reste le plus vendu depuis plus de deux décennies.

Beaucoup de clients confessent acheter en secret ces desserts. Après leur achat, ils les réchauffent rapidement chez eux pour en profiter discrètement. Une fois le plaisir savouré, ils nettoient leur assiette pour effacer toute trace. Lorsqu’ils doivent faire face à leurs enfants, ils feignent la surprise en affirmant qu’il n’y a rien pour le goûter, tout en dégustant leur propre part en toute tranquillité. Ce comportement reflète l’attachement des Français à certains desserts Picard, dont l’un est devenu le plaisir sucré préféré des habitués.

Selon la marque, depuis son lancement il y a 25 ans, ce produit est resté le dessert individuel le plus vendu en magasin. Il incarne un véritable classique du rayon pâtisseries surgelées.

Les autres produits phares de la gamme

En 2024, deux autres produits ont également rencontré un grand succès. Le moelleux au chocolat minute, vendu 2,60 euros, s’est classé en troisième position. Son principal atout ? Un cœur coulant et gourmand qui peut être préparé en 35 secondes au micro-ondes (900 W). Certains clients regrettent néanmoins l’augmentation de son prix.

Le deuxième produit est un assortiment de 16 macarons (chocolat, framboise, vanille, pistache). Vendus 6,50 euros la boîte, ils se décongèlent en une heure au réfrigérateur. Les consommateurs saluent la qualité de ces macarons, qu’ils comparent à ceux de certains pâtissiers. Toutefois, certains estiment que ceux à la framboise pourraient encore être améliorés.

Le véritable champion des desserts individuels

Mais le produit qui domine toujours le rayon pâtisserie est un autre. La marque affirme fièrement : « C’est notre top 1 depuis son lancement en 2000 ». Depuis 25 ans, les moelleux au chocolat restent le produit le plus vendu, année après année. En 2025, ils ont encore occupé la première place, comme chaque année depuis 2000.

Vendus 3,99 euros pour un paquet de deux, ces moelleux se préparent en 20 minutes au four à 180°C. Composés d’œufs, chocolat, sucre, farine, beurre et émulsifiant, ils séduisent par leur goût équilibré et leur cœur coulant. Leur succès ne se dément pas, de nombreux clients les achetant régulièrement pour eux ou pour leur famille.

Face à cette popularité, la marque indique qu’ »le moelleux au chocolat a tellement de succès que de nouvelles variantes voient le jour, avec un cœur caramel beurre salé, praliné, chocolat blanc… Et dès mars, Picard lancera un moelleux au chocolat avec un cœur matcha ». Il est peu probable que les enfants découvrent déjà cette dernière nouveauté ! »