Alerte rappel Carrefour : ce blanc de dinde peut mettre votre santé en danger

Un rappel de produit concerne une référence populaire de blanc de dinde vendue chez Carrefour dans toute la France. Ce produit, destiné à être utilisé dans des sandwichs, salades ou autres plats, est généralement perçu comme une option plus légère que d’autres charcuteries. Pourtant, il est important de vérifier si vous possédez ce produit, car il présente un risque sanitaire.

Produits concernés par le rappel

Le rappel concerne des barquettes de blanc de dinde doré au four, commercialisées sous la gamme Carrefour Extra. Ces barquettes pèsent 240 g et contiennent six tranches. Elles sont en vente depuis avril 2026 dans tous les magasins Carrefour en France.

Seules ces barquettes sont concernées. Elles portent le code GTIN 3560070700110, une date limite de consommation (DLC) au 1er mai 2026, et un marquage commençant par 2614306 suivi d’une heure et minute quelconques (par exemple, 2614306 hh:mm E). Si votre produit porte ce marquage, il ne doit pas être consommé.

Quels sont les risques pour la santé ?

Le problème provient d’un défaut de fabrication de l’emballage. La soudure de la barquette peut être incomplète, ce qui peut provoquer des fuites. Cela permet à des micro-organismes d’entrer en contact avec la viande. Même si le produit semble normal à l’œil ou à l’odorat, il peut être contaminé.

Cette contamination peut causer une toxi-infection alimentaire. Les symptômes incluent des diarrhées, vomissements, douleurs abdominales et fièvre. Les personnes fragiles, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, sont particulièrement exposées. Étant invisible, le seul moyen de se protéger est de ne pas consommer ces barquettes.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si vous possédez ce blanc de dinde, il ne faut surtout pas le consommer, même s’il est bien cuit. La première étape est de détruire immédiatement les tranches encore présentes. Alternativement, vous pouvez les rapporter dans un magasin Carrefour avant le lundi 20 avril 2026 pour obtenir un remboursement.

Pensez à conserver l’emballage et l’étiquette pour faciliter la procédure de remboursement. Pour toute question, un service client est disponible au 0805 908 070, du lundi au samedi, de 9 h à 19 h, sans surtaxe. Un simple contrôle des codes sur les barquettes permet d’identifier si votre produit est concerné par le rappel.