Rappel Monoprix : Attention Chou Farci Leguelier Peut Être Dangereux

Une nouvelle alerte de rappel concerne un plat préparé vendu chez Monoprix. Il s’agit d’un chou farci de la marque Leguelier, qui pourrait présenter un risque bactérien.

Ce rappel a été annoncé par la plateforme officielle RappelConso. Il concerne un lot précis de chou farci distribué dans tous les magasins Monoprix en France. La DGCCRF et la Direction générale de l’alimentation surveillent cette opération. Le fabricant, Guellier et Fils SAS, a volontairement retiré ce produit du marché en raison de la présence possible de bactéries Salmonella spp, responsables de la salmonellose.

Produit concerné par le rappel

Le produit en question est un plat cuisiné à base de viande, disponible en rayon frais. Il porte la marque Leguelier et s’intitule simplement « CHOU FARCI ». Sur l’étiquette, vous trouverez le code-barres GTIN 3383883707004 et le numéro de lot 502926.

Seules les barquettes portant ces références, vendues chez Monoprix entre le 29 janvier et le 3 février 2026, sont concernées. Elles ont une date limite de consommation fixée au 07/02/2026. Le produit est conditionné sous atmosphère modifiée, à conserver au réfrigérateur, avec la salubrité FR.28.177.002.CE. La procédure de rappel, qui inclut un remboursement, est valable jusqu’au 17 février 2026.

Les risques liés à la consommation de ce chou farci

Ce retrait a été décidé après la détection de Salmonella spp dans ce lot. Ces bactéries peuvent provoquer une salmonellose, une infection alimentaire. Les symptômes incluent des diarrhées, des vomissements, des douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête.

En général, ces signes apparaissent entre 6 et 72 heures après ingestion. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant ces symptômes doivent consulter un médecin en mentionnant le produit concerné. Les groupes à risque sont notamment les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées. Si aucun symptôme n’apparaît dans la semaine suivant la consommation, aucune démarche particulière n’est recommandée.

Que faire si vous avez acheté ce produit

Si vous possédez une barquette correspondant à ce lot dans votre réfrigérateur, il est important de ne pas la consommer. Vous pouvez la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement ou la détruire chez vous, en veillant à ce qu’elle ne soit pas accessible à d’autres membres du foyer. Pour toute incertitude sur l’identification du produit, le service consommateurs de Guellier et Fils est joignable au 02 37 34 06 60.

Ce plat doit normalement être réchauffé avant consommation. Une cuisson à plus de 65 °C détruit généralement les salmonelles, mais le retrait du produit reste valable. Il ne faut pas tenter de « rattraper » une barquette concernée en jouant sur la température. Par ailleurs, d’autres préparations de viande Leguelier vendues chez Monoprix dans la même période font également l’objet d’un rappel, ce qui incite à vérifier toutes vos barquettes en stock.