Attention Rappel de Fromage de Chèvre chez Super U et Carrefour

Rappel de fromage de chèvre chez Super U et Carrefour

Un lot de fromage de chèvre, vendu en rayon frais, fait l’objet d’une alerte sanitaire. Il s’agit de la tomette de montagne au lait de chèvre, qui pourrait être contaminée par une bactérie dangereuse. Ce risque peut entraîner des troubles digestifs graves.

Ce produit est proposé dans plusieurs enseignes, notamment chez Super U et Carrefour, dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et Provence-Alpes-Côte d’Azur. Il est aussi vendu directement à la fromagerie. Fabriqué par Beaudé Fromager Affineur, il est conseillé de ne pas le consommer pour éviter tout risque d’intoxication alimentaire. Voici les informations essentielles pour identifier le lot concerné et agir en conséquence.

Les détails du rappel

Une fiche de rappel produit a été publiée sur le site gouvernemental Rappel Conso. Elle concerne la tomette de montagne au lait de chèvre de la marque Beaudé Fromager Affineur. Ce fromage, conditionné en plastique, a été en rayon du 5 mars au 19 mars 2026 dans plusieurs magasins : Super U, Carrefour Market et la fromagerie Beaudé à Montferrat.

Seul le lot identifié ci-dessous est visé par le retrait et le remboursement. Il s’agit d’un lot unique :

Les risques pour la santé

Les tests effectués sur le lot ont révélé la présence de Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). Cette bactérie peut provoquer une toxi-infection alimentaire. Après ingestion, les symptômes apparaissent généralement dans les sept jours : diarrhées, parfois sanglantes, douleurs abdominales fortes, vomissements, avec ou sans fièvre.

Dans certains cas, notamment chez les jeunes enfants, les personnes âgées ou fragiles, des complications graves peuvent survenir. Il est donc important de consulter un médecin rapidement en cas de signes évocateurs.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Les consommateurs qui détiennent ce fromage doivent agir sans attendre, même s’ils ne présentent pas encore de symptômes. Voici les recommandations :

• Ne pas consommer ce fromage, même s’il est bien cuit ou réchauffé.
• Le détruire ou le rapporter en magasin avant le 16 avril 2026 pour obtenir un remboursement.
• Présenter, si possible, l’emballage ou une preuve d’achat.
• En cas de questions, contacter le numéro d’information dédié : 0649767908.