Attention Terrine au Piment d’Espelette Rappelée pour Listeria

Une tranche de terrine servie à l’apéritif ou en entrée est un plaisir simple du quotidien. Cependant, si cette terrine provient de l’Hyper U de Villefranche-de-Lauragais, il est important de vérifier son contenu.

Un rappel a été lancé pour un risque de contamination à la bactérie Listeria. Il concerne une terrine au piment d’Espelette vendue dans le rayon charcuterie traditionnelle de ce magasin U en Haute-Garonne. L’alerte officielle a été publiée le 20 février 2026.

Détails du rappel

Ce rappel concerne uniquement le point de vente d’Hyper U à Villefranche-de-Lauragais, mais il concerne plusieurs jours de commercialisation. Les clients ayant acheté cette terrine entre le 7 et le 13 février 2026 sont invités à vérifier leur achat.

• Produit : terrine au piment d’Espelette, rayon charcuterie traditionnelle.
• Numéro GTIN : 2625014000000.
• Lots concerné : tous ceux commercialisés du 7 au 13 février 2026.
• Date limite de consommation (DLC) : non précisée, se référer à la date sur l’emballage.
• Zone de vente : Hyper U de Villefranche-de-Lauragais, avec fin de procédure et remboursement jusqu’au 28 février 2026.

Selon l’alerte, seul ce produit vendu dans cette enseigne est retiré. Les autres références de charcuterie de l’Hyper U ne sont pas concernées par ce rappel.

Quels risques pour la santé ?

La bactérie Listeria monocytogenes peut provoquer une infection appelée listériose. Cette infection est transmise par des aliments contaminés, notamment ceux consommés froids comme la terrine.

Les premiers symptômes peuvent inclure une fièvre, des maux de tête, des courbatures et des troubles digestifs. Les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées sont particulièrement vulnérables. La listériose peut entraîner des complications neurologiques ou affecter la mère et le fœtus. La période d’incubation peut atteindre huit semaines.

En cas de fièvre, de maux de tête ou de courbatures après avoir consommé cette terrine, il est conseillé de consulter rapidement un médecin.

Comment se faire rembourser ?

Il est important de ne pas consommer cette terrine, même si vous souhaitez la cuire ou la goûter pour vérifier. Il faut la rapporter au service charcuterie de l’Hyper U de Villefranche-de-Lauragais. Un remboursement est prévu jusqu’au 28 février 2026.

Il est conseillé de conserver l’emballage pour vérifier le GTIN 2625014000000 et, si possible, le ticket de caisse mentionnant une date d’achat entre le 7 et le 13 février. Pour toute question, le service consommateur du magasin est joignable au 05 62 71 72 22.