Attention Rappel Charcuterie Andouillettes Contaminées Chez Carrefour et Leclerc

Rappel de charcuterie : des andouillettes populaires chez Carrefour et Leclerc potentiellement contaminées

Les andouillettes, une charcuterie appréciée pour leur goût et leur simplicité de préparation, font souvent partie des repas entre amis. Cuites à la poêle avec de la moutarde ou servies avec des pommes de terre, elles sont également très demandées par les amateurs de spécialités régionales. Les produits de la marque Maison Fillière, labellisés 5A, sont particulièrement populaires.

Cependant, un lot précis de ces andouillettes est aujourd’hui concerné par un rappel en raison d’un risque de contamination à la Listeria. Des barquettes vendues dans plusieurs grandes enseignes et dans sept départements sont visées. Il est conseillé de vérifier son réfrigérateur avant de préparer un repas.

Détails du rappel

Le 26 février 2026, le site Rappel Conso a publié un avis concernant un rappel d’andouillettes PROV VPF 5A fabriquées par Établissements R. Fillière, sous la marque Maison Fillière et Charcuterie des Papes. Ces produits ont été commercialisés en rayon frais entre le 20 janvier et le 2 février 2026.

Les références à vérifier sont les suivantes :

• Marque / référence : andouillettes PROV VPF 5A, Maison Fillière et Charcuterie des Papes, conditionnées sous vide ou en barquette sous atmosphère modifiée.
• Lot : 10460102046347.
• GTIN : 3449590044990, 3449590044938, 3449590044914, 3449590044907, 3449590040220, 3449590062222.
• Date limite de consommation (DLC) : entre le 11/02/2026 et le 14/02/2026.
• Zones concernées : Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Drôme, Gard, Hérault, Nord, Vaucluse.
• Distributeurs : Coopérative U, Carrefour, Intermarché, E.Leclerc, METRO, ainsi que plusieurs distributeurs locaux.
• Fin du rappel : 13 mars 2026.

Quels risques pour la santé ?

Ce rappel intervient en raison de la possible présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Après consommation, la maladie peut se manifester jusqu’à huit semaines plus tard, avec des symptômes comme la fièvre, des maux de tête ou des courbatures. Les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées doivent consulter rapidement en cas d’apparition de ces signes.

Comment procéder pour se faire rembourser ?

Il est fortement conseillé de ne pas consommer ces andouillettes, même si elles ont été bien cuites ou congelées après achat. Les consommateurs peuvent rapporter le produit au point de vente jusqu’au 13 mars 2026 pour obtenir un remboursement, en présentant leur ticket de caisse ou une photo de l’emballage.

En cas de doute ou pour toute question, il est recommandé de contacter le service consommateurs de la maison Fillière au 04 90 88 56 15. Sinon, il est préférable de détruire le produit pour éviter tout risque.