Charcuterie contaminée : danger et rappel massif dans vos enseignes favorites

Plusieurs produits de charcuterie vendus dans des enseignes telles qu’Auchan, Carrefour et E.Leclerc font l’objet de rappels suite à la détection de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, souvent achetés en toute confiance dans les rayons frais, peuvent présenter un risque pour la santé.

Les alertes publiées sur la plateforme officielle RappelConso concernent notamment des pâtés et autres charcuteries des marques Charcuterie Cosme et Charcuterie Commenges. Ces produits sont distribués dans plusieurs chaînes de supermarchés telles qu’Auchan, Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, ainsi que dans les Magasins U.

Produits concernés par le rappel

Les rappels portent sur plusieurs lots de produits, notamment :

• Charcuterie Cosme : pâté sarthois, choucroutes garnies, échine fumée (x4)
• Charcuterie Commenges : pâté de tête

Les lots identifiés comprennent les références 260750, 260730, 260740, 260810, 260720 pour Cosme et 1050, 1150, 1551, 1651 pour Commenges. La date limite de consommation (DLC) varie de fin février à fin mars 2026 pour Cosme, et de fin décembre 2025 pour Commenges. Ces produits ont été vendus dans plusieurs régions, notamment l’ouest et la région parisienne, ainsi que dans le reste du pays.

Risques pour la santé

La présence de Listeria monocytogenes dans ces charcuteries peut entraîner une listériose. Cette infection alimentaire peut être bénigne mais aussi causer des complications graves, en particulier chez les femmes enceintes, les personnes âgées, immunodéprimées ou fragilisées, ainsi que chez les nourrissons.

Les symptômes, après ingestion d’un produit contaminé, peuvent inclure fièvre, maux de tête, courbatures, ainsi que des troubles digestifs. Ils peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation. En cas de symptômes inhabituels, surtout chez une femme enceinte, il est conseillé de consulter rapidement un médecin.

Que faire en cas d’achat ?

Il est recommandé de ne plus consommer ces produits et de les rapporter en magasin. Un remboursement est prévu, souvent même sans présentation du ticket de caisse. Les modalités exactes peuvent être précisées par le service client des enseignes concernées.