Salade de pâtes chez Biocoop : danger de Listeria, à vérifier d’urgence

Les consommateurs doivent faire attention à une salade de pâtes vendue chez Biocoop. En effet, ce produit pourrait provoquer une intoxication grave due à la bactérie Listeria.

Ce rappel concerne une salade de farfalles, souvent consommée pour sa simplicité et sa perceived comme saine. Elle est actuellement considérée comme impropre à la consommation, et il est conseillé de vérifier son réfrigérateur avant de manger.

Détails du rappel

Selon la fiche publiée par RappelConso le 16 juin 2026, ce rappel concerne un seul lot distribué dans tous les magasins Biocoop en France. La société BPC KAMBIO, fabricant du produit, a lancé ce retrait après des contrôles sanitaires non conformes.

• Marque : BIOCOOP, fabriqué par BPC KAMBIO
• Produit : salade préparée de farfalles de saison, légumes du soleil, parmesan AOP et basilic
• Conditionnement : barquette de 160 g, en rayon frais
• Lot : K152, avec le code GTIN 3760121216021
• Date limite de consommation (DLC) : 22 juin 2026
• Période de vente : du 1er juin 2026 au 22 juin 2026
• Zone de vente : tous les magasins Biocoop en France
• Procédure : rappel n° 2026-06-0142, valable jusqu’au 3 juillet 2026

Quels sont les risques pour la santé ?

La salade est rappelée en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut causer la listériose, une infection grave. La Listeria peut survivre et se multiplier même à la température du réfrigérateur.

Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation. Ils incluent une fièvre élevée et prolongée, des maux de tête, des courbatures et parfois des troubles digestifs. La forme grave de la maladie concerne principalement les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées. Elle peut entraîner des complications sévères.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Si la salade de farfalles BIOCOOP se trouve encore dans votre réfrigérateur, il est recommandé de ne pas la consommer, même si l’aspect et l’odeur semblent normaux. Vous pouvez la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement jusqu’au 3 juillet 2026, ou la jeter à domicile.

En cas de consommation, il est conseillé de surveiller l’apparition de symptômes pendant 8 semaines. En cas de fièvre, maux de tête ou courbatures, consultez rapidement un médecin en mentionnant que vous avez consommé le lot K152. Pour toute question, le service d’information est joignable au 06 59 16 46 76.