Rappel national dans tous les magasins U : danger allergique pour une glace à la vanille

Rappel massif dans tous les magasins U : un dessert surgelé courant présente un risque allergique

Une glace très populaire dans de nombreux foyers, souvent achetée pour accompagner crêpes ou desserts chauds, fait l’objet d’un rappel national dans tous les magasins U. La référence concernée est une crème glacée à la vanille de Madagascar, vendue sous marque de distributeur. La cause du rappel est une erreur d’emballage qui peut rendre ce produit dangereux pour certaines personnes allergiques, même si le goût et l’odeur ne présentent aucun défaut.

Le produit en question est une crème glacée à la vanille de Madagascar, en bac de 471 g, disponible dans le rayon surgelés. Le rappel a été lancé début février 2026 après que le produit a été signalé sur la plateforme officielle RappelConso. La distribution a concerné l’ensemble des magasins U en France, ce qui signifie que de nombreux consommateurs ont pu acheter cette glace sans le savoir. La question est de savoir si votre bac correspond au lot visé par le rappel.

Détails du produit concerné

Le produit concerné est la Crème glacée Vanille de Madagascar U Bio 471 g, qui appartient à la catégorie des produits laitiers. Il est vendu dans tous les magasins U. La référence de l’alerte, enregistrée sous le numéro 2026-02-0038, ne concerne qu’un seul lot : le lot DA6016. La date de durabilité minimale (DDM) est fixée au 31/01/2028. Le code-barres associé est GTIN 3256221116045.

Pour vérifier si votre produit est concerné, il faut vérifier plusieurs éléments sur l’emballage :

• Le bac doit être marqué « crème glacée à la vanille de Madagascar » et porter la marque U Bio ;
• Le numéro de lot doit être DA6016 ;
• La DDM doit indiquer le 31/01/2028 ;
• Le code‑barres doit être 3256221116045 ;
• L’achat doit avoir été effectué dans un magasin U en France, la procédure de rappel étant valable jusqu’au 3 avril 2026.

Une erreur d’emballage qui peut être dangereuse pour les allergiques

Le problème principal réside dans une erreur lors du conditionnement. Certains bacs de crème glacée à la vanille ont été remplis dans un contenant portant l’étiquette « sorbet citron », alors que le couvercle indique « crème glacée vanille ». Sur ces bacs, la liste des ingrédients mentionne uniquement « Traces possibles de lait », comme pour un sorbet. Or, la glace à la vanille contient en réalité du lait parmi ses ingrédients principaux.

Les autorités sanitaires soulignent qu’il s’agit d’un défaut d’emballage et d’étiquetage. L’allergène lait n’a pas été déclaré correctement, ce qui peut poser un risque sérieux pour les personnes allergiques. Pour ces dernières, la différence est cruciale : la présence déclarée de lait ou ses traces peut faire toute la différence en termes de réaction allergique.

Que faire si vous possédez cette glace U Bio concernée ?

Si votre bac présente la mention « sorbet citron » sur le contenant, « crème glacée vanille » sur le couvercle, et correspond au lot DA6016 avec la DDM du 31/01/2028, il ne doit pas être consommé si vous êtes allergique au lait. La Coopérative U invite les consommateurs à rapporter ces bacs en magasin pour obtenir un remboursement, même sans ticket de caisse. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 3 avril 2026.

Pour toute question, le service consommateurs U est joignable au 09 69 36 69 36. En cas de réaction allergique après ingestion, comme démangeaisons, gonflements ou gêne respiratoire, il est impératif de consulter rapidement un médecin ou d’appeler les services d’urgence.