Rappel urgent de Reblochon U : risque bactérien et danger pour la santé

Rappel de Reblochon chez Coopérative U en raison de risques bactériologiques

Le Reblochon, fromage traditionnel souvent utilisé dans des plats comme la tartiflette ou présenté en plateau de fromages, peut présenter un danger pour la santé. En effet, un lot vendu chez Coopérative U a été rappelé en raison d’un risque de contamination par des bactéries Escherichia coli.

Il s’agit d’un Reblochon de Savoie AOP au lait cru, avec une teneur en matière grasse de 28 %. Ce fromage, vendu en rayon frais en libre-service, est concerné par une alerte sanitaire. La plateforme officielle Rappel Conso indique que ce produit pourrait contenir des bactéries E. coli, ce qui peut entraîner des problèmes de santé importants.

Détails du produit concerné

• Marque et référence : Reblochon de Savoie AOP au lait cru 28 % MG, 450 g, marque U Saveurs
• Lot : 6-01V ; code-barres : 3368959894246
• Date limite de consommation (DLC) : 15/04/2026
• Ventes : dans certains magasins Coopérative U situés dans le Nord-Ouest, l’Est et le Sud
• Période de vente : du 20 janvier au 3 mars 2026
• Retour en magasin possible jusqu’au 15 avril 2026

Ce rappel ne concerne que le lot 6-01V. Un autre lot, vendu chez Intermarché et portant un lot différent, fait l’objet d’une procédure distincte. La présence de la lettre V sur l’étiquette permet d’identifier le produit concerné.

Quels sont les risques pour la santé ?

Les analyses ont révélé une possible contamination par des bactéries Escherichia coli shiga-toxinogènes, notamment la souche O26:H11. La consommation de ce fromage peut entraîner, dans la semaine qui suit, des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements et de la fièvre. Chez certains individus, notamment les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ou immunodéprimées, ces infections peuvent causer des complications rénales graves. En cas de symptômes digestifs dans les 15 jours après l’achat, il est conseillé de consulter un médecin en précisant la consommation de ce produit.

Comment obtenir un remboursement ?

Si vous possédez ce lot, il est recommandé de ne pas consommer le fromage. Il doit être rapporté dans le magasin Coopérative U où il a été acheté, accompagné de l’emballage, pour obtenir un remboursement. En cas d’impossibilité de le rapporter, il est conseillé de le détruire. Pour toute question, le service consommateurs U est joignable au 09 69 36 69 36.