Rappel urgent chez Intermarché Drôme : viande potentiellement dangereuse

Rappel produit chez Intermarché en Drôme : une farce à base de porc et de bœuf potentiellement dangereuse

Une préparation de viande vendue dans un magasin Intermarché de Loriol-sur-Drôme fait l’objet d’un rappel. Il s’agit d’une farce pour tomates farcies ou boulettes, vendue sans marque commerciale, dans le rayon boucherie libre-service. Ce rappel est lié à une alerte sanitaire officielle.

Selon la fiche de rappel publiée par les autorités, le produit concerné est une « farce porc boeuf » conditionnée en barquette filmée. Elle porte l’étiquette « Intermarché 26 270 Loriol-sur-Drôme » et a été emballée le 4 mai 2021. La date limite de consommation était fixée au 8 mai 2021. Seules les barquettes vendues dans ce magasin entre ces dates sont concernées. La raison du rappel est la détection de la présence de Listéria monocytogenes, une bactérie pouvant représenter un danger pour la santé.

Comment reconnaître la farce rappelée

Ce produit appartient à la catégorie alimentation, sous-catégorie viandes. Il ne porte aucune marque spécifique. La seule indication est « Farce porc boeuf ». La barquette était prête à l’emploi, emballée dans un film, avec une étiquette mentionnant « Intermarché 26 270 Loriol-sur-Drôme » et les mentions réglementaires habituelles. Elle se trouvait au rayon boucherie, en libre-service, et devait être conservée au frais.

Pour vérifier si vous avez acheté ce produit, il faut vérifier plusieurs éléments. La date de conditionnement doit être le 4 mai 2021, avec une consommation prévue avant le 8 mai 2021. La vente s’est limitée à la période du 4 au 8 mai 2021 dans ce magasin précis. La procédure de rappel est active jusqu’au 31 mai 2021.

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été lancé en raison de la présence de Listéria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose, une maladie grave. La fiche d’information indique que ce risque est « Autre risque ». La présence de cette bactérie justifie le retrait immédiat des barquettes concernées dans le magasin de Loriol-sur-Drôme.

Les autorités sanitaires recommandent la prudence. Toute personne ayant consommé cette farce récemment doit rester attentive à son état de santé. En cas de signes inhabituels après un repas avec ce produit, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.

Que faire si vous possédez cette farce porc boeuf ?

Les recommandations officielles sont claires : il ne faut plus consommer, utiliser ou garder cette farce. Il est conseillé de la rapporter au magasin pour un remboursement. Si la barquette a été ouverte, il est utile d’apporter l’étiquette et, si possible, le ticket de caisse. Un numéro de contact est également mis à disposition : le 04 75 61 13 20.

En cas d’incapacité de se déplacer, la destruction du produit à domicile est une option. Il faut veiller à l’éliminer avec les ordures ménagères. Si vous repérez une barquette encore en rayon, il est recommandé de le signaler sur SignalConso. Cette plateforme permet d’alerter les autorités et d’accélérer le retrait des lots encore présents dans les magasins.