Rappel massif de saucissons en France : danger de Listeria alerté

Alerte rappel de saucissons en France en raison d’une contamination à la listeria

Plusieurs références de saucissons ont été rappelées dans toute la France. Selon la plateforme gouvernementale Rappel Conso, ces produits présentent un risque de contamination à la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.

Les saucissons concernés ont été vendus dans de nombreuses enseignes, notamment Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, Auchan, et Coopérative U. Ils ont également été présents lors du dernier Salon de l’agriculture, à Paris.

Ces produits proviennent de la marque Jules Courtial, appartenant à l’entreprise artisanale de charcuterie Drôme Ardèche Tradition. Cette société avait déjà été au centre d’un scandale sanitaire le mois dernier, avec une dizaine de cas de listériose, dont deux décès, liés à ses produits.

Détails des produits rappelés

Voici les principales références concernées :

Référence Marque Date de commercialisation Date de durabilité minimale Numéro GTIN Lot Distributeurs Zone de vente
SAUCISSON PIMENT VPF 250g, SAUCISSON NOISETTE VPF 250g, SAUCISSON BEAUFORT VPF 250g Jules Courtial Du 09/02/2026 au 01/04/2026 Entre le 09/04/2026 et le 09/06/2026 3327780013513, 3327780013486, 3327780013523, 3327780013493, 3327780013530, 3327780013714, 3327780013509, 3327780013691, 3327780013707 Tous lots GROSSISTES, INTERMARCHE, LECLERC, CARREFOUR, Salon de l’agriculture France entière
SAUCISSON DE L’ARDECHE IGP VPF 250g Jules Courtial Du 09/02/2026 au 09/04/2026 Entre le 09/04/2026 et le 09/06/2026 3327780320683, 3327780452681, 3327780464684, 3327780013608 Tous lots AUCHAN, GROSSISTES, INTERMARCHE, LECLERC, METRO, PROMOCASH France entière
SAUCISSON TRADITION VPF 320g Jules Courtial Du 09/02/2026 au 09/04/2026 Entre le 09/04/2026 et le 09/06/2026 3327780464844, 3327780452841, 3327780320843 Tous lots AUCHAN, GROSSISTES, INTERMARCHE, LECLERC, METRO, PROMOCASH, CARREFOUR, CARREFOUR MARKET, Salon de l’agriculture, Magasin U France entière
SAUCISSON KIKISSON 200g Jules Courtial Du 09/02/2026 au 09/04/2026 Entre le 09/04/2026 et le 25/05/2026 3327780200701 126005 INTERMARCHE, Salon de l’agriculture France entière

Recommandations et procédure de remboursement

La bactérie Listeria monocytogenes peut provoquer la listériose, une infection alimentaire. Son incubation peut durer jusqu’à huit semaines. Les personnes ayant consommé ces saucissons et présentant de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter un médecin rapidement. La listériose peut entraîner des complications neurologiques, surtout chez les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ou âgées.

Si vous possédez l’un de ces produits, il est conseillé de les rapporter en magasin ou de les détruire. Un remboursement est possible jusqu’à la fin juin. Pour toute demande, un numéro de contact est disponible : 04 75 72 14 80.

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