Urgent Rappel d’œufs Lidl en France en raison de risque de salmonelle

Rappel d’œufs Lidl en France en raison de risque de contamination à la salmonelle

Une nouvelle alerte de rappel concerne des œufs vendus dans les magasins Lidl. Selon la plateforme officielle RappelConso du ministère de l’Économie, ces œufs pourraient être contaminés par la salmonelle. Les autorités recommandent fortement de ne pas les consommer.

Quels produits sont concernés ?

Les œufs en question se présentent sous forme de boîtes sans marque, contenant 20 ou 30 œufs frais. Ces produits ont été commercialisés jusqu’au 17 juillet 2026, tous lots et toutes dates de durabilité minimale confondus. La consommation de ces œufs peut entraîner une salmonellose, une infection digestive pouvant être grave, notamment chez les enfants ou les femmes enceintes.

Comment identifier les œufs rappelés ?

Les œufs rappelés sont vendus en alvéoles de 20 ou 30 unités et ne portent pas de marque commerciale visible. Pour vérifier si vos œufs sont concernés, il faut regarder le code-barres GTIN imprimé sur l’emballage :

• 5906295184119 pour les boîtes de 20 œufs
• 5906295184126 pour les boîtes de 30 œufs

Selon l’alerte, tous les lots et toutes les dates de durabilité minimale sont concernés. Si l’emballage a été jeté, il est possible de repérer les œufs en se basant sur la marque de salubrité inscrite sur la coquille ou le carton, avec les références : PL30225901, PL30105903 ou PL30055912. Ces références sont liées au fournisseur OVOTEK et permettent d’identifier rapidement les lots à risque même sans l’étiquette principale.

Risques liés à la consommation de salmonelle

La salmonellose est une infection causée par la bactérie Salmonella, notamment Salmonella Enteritidis. Selon le site RappelConso, l’ingestion d’aliments contaminés peut provoquer des troubles digestifs tels que diarrhées, vomissements, fièvre et maux de tête. Les symptômes apparaissent généralement entre six et soixante-douze heures après la consommation.

Les personnes les plus vulnérables sont les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et celles dont le système immunitaire est affaibli. En cas de symptômes dans les trois jours suivant la consommation de ces œufs, il est conseillé de consulter rapidement un médecin et de préciser l’origine de la contamination.

Faut-il éviter de cuire ces œufs ?

Une question fréquente concerne la dangerosité si les œufs ont été bien cuits. La cuisson à cœur à une température supérieure à 65 °C détruit la bactérie Salmonella, ce qui limite le risque dans des œufs durs ou des plats cuits au four. En revanche, toutes les préparations à base d’œufs crus ou peu cuits, comme la mayonnaise maison, la mousse au chocolat ou certaines brioches, restent concernées par l’alerte. Les autorités recommandent donc de ne pas consommer ces produits.

Que faire si vous avez acheté ces œufs Lidl ?

• Ne plus consommer ces œufs, même s’ils ont été cuits.
• Les rapporter en magasin pour obtenir un remboursement ou les jeter conformément aux instructions officielles.
• Surveiller l’apparition de symptômes digestifs dans les 72 heures et consulter un médecin en cas de besoin.
• Contactez le service consommateurs au 0.800.54.35.54.35 ou au numéro vert 00 800 5435 5435 pour toute question.
• Signaler la présence de ces lots en rayon via la plateforme SignalConso de la répression des fraudes.

Le distributeur indique avoir retiré tous les lots concernés de ses rayons, bloqué leur passage en caisse et suspendu l’approvisionnement auprès d’OVOTEK pendant les vérifications. Il est conseillé de conserver les œufs au réfrigérateur et de les consommer rapidement après achat. En cas de doute sur une boîte sans marque achetée chez Lidl mi-juillet, il vaut mieux la considérer comme concernée par le rappel.