Alerte fromages chèvre : danger E. coli chez Le Chevrier des Crays

Un rappel national concerne certains fromages de chèvre frais de la marque Le Chevrier des Crays. Ces produits, vendus notamment chez Auchan, Carrefour et Coopérative U depuis juillet 2026, pourraient être contaminés par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). La consommation de ces fromages est donc déconseillée.

Les fromages concernés sont principalement des barquettes de chèvre frais, vendues en rayon frais. Ils incluent aussi des bouchons aromatisés et des tonnelets nature. Ces produits sont fabriqués par la société SARL Chevenet.

Références des produits rappelés

• Marque : Le Chevrier des Crays (SARL Chevenet)
• Type : fromages de chèvre frais en barquettes, bouchons aromatisés, tonnelets nature
• Lots : 26190, 26191, 26194, 26198
• Codes GTIN : 3503961137008, 3503961136001, 3503961144006 (pour les bouchons), 3503965414013 (pour les tonnelets)
• Date limite de consommation (DLC) : du 17/08/2026 au 24/08/2026
• Période de vente : entre le 10/07/2026 et le 15/07/2026 pour les bouchons, entre le 10/07/2026 et le 20/07/2026 pour les tonnelets
• Zones concernées : Auvergne Rhône-Alpes, Bourgogne Franche-Comté, Centre Val de Loire, Grand Est, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d’Azur
• Distributeurs : notamment Auchan, Carrefour, Coopérative U, ainsi que d’autres enseignes régionales ou nationales

Les risques pour la santé

La bactérie Escherichia coli STEC peut provoquer des troubles digestifs. Dans la semaine suivant la consommation, des symptômes comme diarrhée sanglante, crampes abdominales, nausées, vomissements et fièvre peuvent apparaître.

Chez les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes ou immunodéprimées, cette infection peut évoluer vers des complications graves, notamment des atteintes rénales nécessitant une hospitalisation. Il est conseillé de consulter un médecin rapidement en cas de diarrhée inhabituelle après avoir consommé un de ces produits.

Que faire si vous avez acheté ces fromages ?

Si vous possédez ces produits, il ne faut pas les consommer, même après cuisson. Conservez l’emballage et rapportez la barquette au service clientèle du magasin où vous l’avez acheté, ou détruisez-la.

Un remboursement ou un échange doit être proposé sur présentation du produit. En cas de questions, vous pouvez contacter le fabricant au 03 85 34 67 11 ou le service client du magasin.

Si vous avez déjà consommé le fromage, notez les références du produit et surveillez l’apparition de symptômes. En cas de problème, consultez un professionnel de santé en précisant la consommation concernée.