Rappel chez Carrefour : Steak haché contaminé

Une alerte de rappel concerne du steak haché vendu chez Carrefour, dans le département de l’Eure. Ce produit pourrait présenter un risque pour la santé en raison d’une contamination pouvant provoquer des intoxications alimentaires.

Détails du rappel chez Carrefour à Beuzeville

Le rappel concerne un steak haché sans marque, distribué par Carrefour France au Carrefour Market de Beuzeville (27210). Seuls les achats effectués dans ce magasin, dans le rayon traditionnel, entre le 10 avril 2026 et le 23 avril 2026, sont concernés. La viande concernée a été vendue pour préparer des steaks à la demande, même si elle a été congelée par la suite.

Le produit est identifié par le code GTIN 1111111111123. Aucun numéro de lot ni date de péremption n’a été communiqué. La vérification doit donc se faire selon le lieu d’achat, la période et ce code. Toute barquette ou steak acheté dans cette période est concerné, même s’il a été congelé après achat.

Les autres magasins Carrefour ne sont pas concernés. La vigilance doit donc s’appliquer uniquement aux clients ayant acheté ce produit dans ce point de vente précis durant la période indiquée.

Quels risques pour la santé ?

Les analyses ont révélé une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut provoquer une listériose, une maladie alimentaire pouvant entraîner des complications graves. Après ingestion d’un steak contaminé, les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines plus tard.

Les signes à surveiller sont notamment une fièvre soudaine, des courbatures et des maux de tête. En cas de doute, il est conseillé de consulter rapidement un médecin en mentionnant la consommation de ce produit.

Que faire si vous avez acheté ce produit ?

Les personnes ayant acheté ce steak haché doivent impérativement ne pas le consommer, même s’il a été stocké au congélateur. Il est recommandé de le détruire ou de le rapporter au Carrefour Market de Beuzeville avant le 16 mai 2026 pour obtenir un remboursement.

Si le steak a déjà été consommé, il faut surveiller son état de santé durant les huit semaines qui suivent. En cas de symptômes évoquant une listériose, il est important de consulter un médecin en précisant le rappel. Un numéro dédié est à disposition pour toute question : le 0 805 908 070, accessible du lundi au samedi, de 9h à 19h.